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POLLO AL WHISKY

Written By Kesita on jueves | marzo 12, 2009


Disfruta el pollo de sus una y mil maneras esta vez con whisky… este plato tiene aproximadamente 260 calorías y te tomara 45 minutos para prepararlo…

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
300 gr de champiñones
1 vaso de leche light
Medio vaso de whisky
1 diente de ajo
2 cda aceite oliva

Preparación:
Cortar las pechugas en tiras gruesas a lo largo, salpimentarlas y cocinarlas en un sartén con el aceite de los ingredientes ( no use mas del indicado)
Retirar el pollo y en ese mismo sartén echar el ajo, los champiñones cortados. Y cocerlos a fuego lento hasta que se evapore el líquido.
Agregar el whisky, la leche y el pollo , cocer por 15 minutos a fuego lento y servir.
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