Disfruta de esta rica ensalada de coditos esta vez con jamon para un toque diferente , ten pendiente que esta ensalada contiene carbohidratos y proteina por lo que si quieres solo lo consumes con ensalada verde o un vaso de jugo y listo
Ingredientes:
1 libra de coditos hervidos
250 gr de jamon de pierna ahumado (picado en cubitos)
1 lata de atun en agua escurrido
1 cebolla grande , picada o rallada
1 taza de maíz
½ taza de ajies picaditos
Mayonesa light, Sal y pimienta al gusto.
Preparacion :
Mezclar todos los ingredientes en un bowl y dejar reposar en el refrigerador al menos 20 minutos y listo…
muii ricaa :D
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