CREMA DE BROCOLI
Written By Kesita on lunes | marzo 16, 2009
Prueba esta deliciosa crema y comela con unas verduras frescas y un tostada intengral, solo 200 calorias por racion
Ingredientes :
1 k de brócoli
3 cucharadas de mantequilla
3 tazas de leche light
Sal
Pimienta
Preparación:
Cocinar el brócoli en agua con sal hasta que esté tierno. Colar y eliminar el agua.
Licuar el brócoli con la leche, mantequilla, sal y pimienta.
Servir en plato sopero y adornar con tallitos de brócoli cocido.
Es necesario después de hervir el brócoli en el agua molerlo y después cocinarlo para que hierva un rato y puedan incorporarse todos los sabores yo le agrego un poco de knor-suiza.
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