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ENSALADA DE POLLO EN PAN FOCCACIA

Written By Kesita on sábado | octubre 29, 2011


Quieres un almuerzo un diferente? Prueba esto, rico, saludable y fácil de preparar







Ingredientes:
Pan Italiano Foccacia

Mayonesa
Lechuga Romana
Salsa pesto
Pechuga de pollo asada y cortada en lascas muy finas
Pepino en ruedas perejil chino 

Sal y pimienta



Preparación:

Corta el pan en 2 y ponlo a tostar por 2 minutos en el horno. Mezcla bien el pollo asado con la mayonesa y los pepinos; sazona con sal y pimienta. Unta la salsa pesto en el pan, luego la mezcla de pollo con los demás ingredientes y adórnalos con las ramitas de perejil chino.
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